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當(dāng)經(jīng)濟危急的襲來在全球掀起風(fēng)暴之際,與社會同步發(fā)展幾千年的白酒行業(yè)無可避免的遭受到了波及,尤其以高端白酒市場浮動最大,許多酒商困頓其中,每接觸到的販賣高端白酒的商家們都是束手無策。
望向中端酒商們,小副度的波及并沒有使其旗下產(chǎn)品受到多大的損失,相反,許多中端產(chǎn)品酒商認準此次金融風(fēng)暴對本身來說是一個品牌遠向發(fā)展的難得機遇,相繼加力擴充現(xiàn)有產(chǎn)品的販賣渠道及品牌形象的對外展示,一些生產(chǎn)企業(yè)借機調(diào)整中低端產(chǎn)品線.
貼近百姓消耗的低端白酒因生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商們的眼球聚焦促使其關(guān)注度頻頻進步。據(jù)成都部分超市調(diào)查報告表現(xiàn),自金融危急爆發(fā)以來,高端酒銷量大幅度降低,位于中低端的產(chǎn)品販賣漸漸呈上升趨勢。老百姓的消耗雖然也略微降低購買檔次,但從根本上而言照舊徜徉在中低端的品牌線上。
白酒近幾年的發(fā)展賡續(xù)創(chuàng)新思變,但是從根本上而言,照舊在賡續(xù)的尋求技巧的轉(zhuǎn)變和概念的更新,絕大多數(shù)生產(chǎn)與經(jīng)銷企業(yè)都在賡續(xù)尋求產(chǎn)品線的賡續(xù)升級。然而,處于消耗金字塔基座部分的低檔產(chǎn)品線只是在經(jīng)濟環(huán)境動蕩的這個時代才被引起正視。
不過,酒類產(chǎn)品中最低端的飲用群體的最大一個環(huán)節(jié)——散酒,作為一個販賣量極大而未形成規(guī)范式販賣的產(chǎn)品群,一向被行業(yè)擱淺在蕭蕭角落,大型企業(yè)不屑一顧;中型企業(yè)不愿介入;小型企業(yè)偶爾為之;小作坊隨意揮灑??梢哉f,散酒市場是酒類市場中唯逐一塊藍海!
散酒,也稱之為“散裝白酒”,與市面上的制品酒是一樣的,區(qū)別在于沒有包裝,而是通過純釀造的大量白酒。濟南酒神酒行散酒的文化
散裝白酒販賣渠道重要為自辦直銷門市與商店代銷零售、批發(fā),且批發(fā)規(guī)模不大。某些縣城雖然有許多散酒營銷點,但縣城居民購買消耗的寥寥無幾,約占總市場4-6%份額。但該地區(qū)的人均白酒瓶裝消耗水平卻在8-12元/瓶左右,并且各類中檔品牌販賣行情看好。散酒生存的特點是酒的價格便宜,且迎合當(dāng)前消耗者水平低的情況,所以目前農(nóng)村散酒市場還有肯定市場潛力可挖。
散酒販賣市場的鼓起,是適應(yīng)目前經(jīng)濟下滑趨勢,知足不同條理社會需求的效果。同時,也是歷年白酒價格大戰(zhàn)之中低檔酒推銷無利潤情況下衍生出的一種新的低檔化酒販賣體例。如某品牌桶裝50°.500ml酒的價格在12元/桶,去除各項成本其每桶酒的利潤不足2元錢。為什么在此利潤情況下企業(yè)還要經(jīng)營生產(chǎn)呢?緣故原由有兩個方面:一是有部分消耗者和潛在市場機遇可挖;二是散酒經(jīng)營規(guī)模擴大,能擴大企業(yè)形象與品牌聲譽,是現(xiàn)時和將來白酒企業(yè)再發(fā)展不可缺少的基礎(chǔ)條件。
濟南酒神實業(yè)有限公司(酒神酒行)位于素有“泉水之都”美稱的山東濟南。是國內(nèi)首家創(chuàng)立并發(fā)展——以規(guī)?;⒀b白酒經(jīng)營為特色的酒業(yè)公司。自1993年開始在煙臺、青島等地經(jīng)營關(guān)東散酒,隨發(fā)展經(jīng)營強大,1997年酒神酒行總部正式落戶山東濟南,開始建設(shè)以濟南為中間,輻射全國的散裝白酒專營網(wǎng)絡(luò)。2002年12月濟南酒神實業(yè)有限公司正式宣告成立。經(jīng)過多年發(fā)展,經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)已遍布河北、河南、內(nèi)蒙古、湖北、甘肅、寧夏、山東、山西、江蘇、北京、天津、安徽、吉林、黑龍江、遼寧、湖南、貴州、上海、新疆、西安等二十個省市自治區(qū)。濟南酒神實業(yè)有限公司始終堅持走“以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展”的經(jīng)營之路。秉承古老的傳統(tǒng)工藝,結(jié)合當(dāng)代科學(xué)技術(shù),先后開發(fā)出九大系列,五十多個品種。產(chǎn)品選用上等的東北紅高粱,精心釀制而成適合老、中、青等不同消耗者口味的優(yōu)質(zhì)白酒,深受廣大老百姓的喜好,在市場上享有極高的聲譽。酒神人用本身的伶俐、勤勞、執(zhí)著和赤誠,用推進社會協(xié)調(diào)發(fā)展的責(zé)任感和“創(chuàng)新求進、永爭第一”的精神,創(chuàng)造著美好的將來。
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